趁著端午連假前夕,出門覓食一波
和男友非常愛吃燒肉,只要有A5和牛都想要去嚐鮮!
知道山上走走新竹店非常有名,要來台北開第二間分店
手刀預定!期待期待~~ 光看照片就流口水了(笑)
山上走走台北華山店 無菜單A5和牛 馬糞海膽 松露 金箔 北海道干貝
每一道料理道道精緻可口,光看菜單就迫不及待!
愛吃和牛的我們已經準備好了
喜歡和牛饕客可以來山上走走,各種精緻的和牛套餐
讓你驚呼連連,每一道都是驚喜
餐廳以A5和牛為主,品項會依照當天的的食材而有所不同,所以每次去都會有不同驚喜喔~
如果不吃牛肉的話,還可以換成豬肉或海鮮唷
山上走走是走無菜單供餐方式~ 供餐的時間:11:30/13:30/17:30/19:30四個餐期
最喜歡這種驚喜感 你們也會嗎
和牛無菜單套餐$1580+10%
CP值超高~~~
現在就一起看看我這天吃了哪些驚喜
山上走走的店內裝潢是走,黑色極簡工業風
黑白相間提升質感
桌上的小菜也可以免費續點,但是後面菜色越來越豐富
根本忘記要續點這件事XD
當天的小菜是 辣小黃瓜 泡菜偏酸 醃蘿蔔(我的最愛每一塊都很大塊)
桌面上都有獨立可愛的小烤爐,兩個人使用剛剛好
但是會有桌邊服務,基本上只管吃就好 哈哈
店內空間很舒適,不會有擁擠的感覺
大家也都吃的不會太吵雜 這部分很加分~
先來份沙拉 前菜 生鮮小捲野菇沙拉
淋上和風醬的沙拉都會被我秒殺~真的太剛好太清爽了
肉醬搭配現烤白吐司也超級美味耶
最愛沒有邊邊的烤白吐司
和牛盛和 肉品六宮格
端上桌直接殺光我的記憶體
都捨不得吃了 藝術品等級的擺盤
每一塊的油花都分佈的非常漂亮 像是入口就會立刻化開
和牛就是建議大概5分熟是最好吃的時候
就是會入口即化,大概烤個五分鐘就可以直接入口囉~
來自鹿耳島A5等級的後臀肉 油花細緻漂亮 滿滿的肉汁在嘴裡散開
OMG 美味!和牛就是油油嫩嫩的啦(吞口水)
澳洲和牛,是紐約客的部位 口感適中也不會咬不爛 是有點口感的肉質
美國牛肉,也是有口感的肉質 建議7分熟
牛肋條,是台灣黑豚豬 選用松阪豬的後頸肉長長一條,有松阪豬的口感脆脆嫩嫩的很多汁
台灣雲林桂丁雞,是用雞的後頸肉 每一隻雞只有一小塊是相當珍貴的肉品耶~香嫩多汁
黑豚豬背肩,沒有豬的味道 是我可以接受的豬肉!沒有材材的完全沒有雷耶!
最近都吃得到動物味道的我,這次吃上山走走完沒有這個困擾,覺得好好吃喔~~~(大笑)
可以解解膩的蔬菜盤,美食當前很容易遺忘蔬菜的存菜 嘻嘻
這道是瑞秋 我本人的最愛 只有一貫吃的相當捨不得(就知道我有多愛
生牛肉海膽手捲
磯雪昆布海苔包A5等級生牛肉 松葉蟹肉 北海道馬糞海膽上面再放金箔,旁邊還有可以食用的花瓣
根本是吃一道藝術品,可以再給我五貫嗎
特別愛吃新鮮的生牛肉及海膽的我 這道根本讓我愛不釋口
鹽烤北海道生食級干貝
干貝很新鮮,外面的那層很漂亮的是雞血昆布 很美
上面點綴魚子醬根本太享受了吧(這個也可以吃5個喔)
還有怕我們吃的太膩,還有紫蘇梅醋汁可以喝
這杯紫蘇梅醋的顏色好浪漫 也好好喝 可以去油解膩
炙燒鵝肝和牛握壽司
油花美到我都想生食了,但是我還是吃炙燒過後的啦~
好嫩 摀住嘴說 好好吃!!!
薄薄一片的也好滿足
炙燒過後立刻放入嘴裡,油脂讓肉在嘴裡散發香氣 真的太讚
歐姆蛋鮭魚軟可頌
這是一道可愛又可口的料理,可以排在太後面了
有點太飽,吃不完服務員說可以打包回家,可是太想直接完食
還是把它吃光光了,每咬一口都可以咬到餡料很有飽足感
月見和牛燒
這道也是我超愛的一道,因為生蛋黃配越光米誰能抗拒?
搭配五分熟的和牛一口塞 哇~天啊 值了
不太吃白飯的我,當天真的覺得算了今天不戒澱粉了啦
把碗內的飯都清光光,拌一拌後的那一口真的絕了
鮮蝦牛舌味增湯
一整份套餐真的非常豐盛
終於來到湯品了~是熱呼呼的味增湯有海鮮有牛舌
湯的鹹度也很適中沒有死鹹死鹹的~
吃飽喝足後等待飯後甜點與水果
當季水果,芒果和蕨餅 抹茶和黃豆粉
再來就是重頭戲了 也是瑞秋最期待的!!!
金箔冰淇淋
冰淇淋是吃起來想是草莓優格 相當濃郁!好愛
在貼上一大片的金箔 非常大氣
整個金光閃閃 而且好好吃啊~
甜的鹹的都滿足了! 完全飽到不行
整體CP值很高~
山上走走不過是約會 慶生 聚餐 都非常適合~
很推薦給喜愛吃日式燒肉的你們
線上訂位連結:山上走走 日式燒肉 台北華山店
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- 台北市中正區幸福里金山南路一段8號1樓
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